La Ferme de Monat > St Nectaire

La Ferme de Monat > St Nectaire

Ce producteur est momentanément absent de l’AMAP

 

Mireille et Michel BOYER

La ferme de Monat se situe en plein coeur du Sancy, à 1150 m d’altitude. Le troupeau est constitué essentiellement de vaches Abondance (une quarantaine de mères sur 90 hectares).

C’est une exploitation familiale. Les St ­Nectaires sont fabriqués matins et soirs après chaque traite et affinés pendant un minimum de 5 semaines par eux-même.

Leurs produits sont également disponibles en magasins bio : L’Eau Vive, Biocoop.

 

Adresse : Domaine de Monat  63610 Besse et Saint Anastaise

Tel: 04 73 79 50 52

Mail : michelmireille.boyer@orange.fr